05 juillet 2009
Gelée de caseilles et groseilles
Voici une gelée d'été toute simple et délicieuse: groseilles et caseilles (croisement de groseilles et cassis)
Dans une cocotte faire bouillir avec un verre d'eau,puis écraser et filtrer pour retirer les pépins.
Peser le jus obtenu et mettre le même poids de sucre, porter à ébullition et maintenir 3 min.
Mettre dans des pots ébouillantés lorsque la gelée est encore brûlante et voila c'est tout!!! et c'est BON!!!!
Commentaires
Miam tu me mets l'eau à la bouche avec une tartine grilée le matin, ou dans un fromage blanc.
Tu stérilises pas tes pots avant?
Combien de temps tu peux garder tes pots?
Bonne soirée et à bientôt
Clochette
aussi sucré que le NUTELLA !!!!!
bon app ma poule
bisou
Chez nous aussi on est fan de cette delicieuse gelée !!
Bises et bonne journée
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